MGAP resolvió la prohibición de extracción, comercialización y transporte de moluscos bivalvos en Rocha, hasta nuevo aviso

La medida se tomó tras detectar la presencia de toxinas lipofílicas en los productos extraídos, que pueden representar un riesgo para la salud humana si se consumen.

La Dirección Nacional de Recursos Acuáticos (Dinara) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), informó este viernes que luego de conocerse los resultados de análisis realizados a moluscos bivalvos (mejillones y berberechos) que se extrajeron del departamento de Rocha, se detectó la presencia de toxinas lipofílicas en estos.

De acuerdo con el comunicado de la cartera, las toxinas ...

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